2018年07月18日

5つ葉のクローバー♪

お散歩時に見つけた5つ葉のクローバー🍀
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花言葉は、「経済的繁栄」「財運」だそう😆

ネットでは、気になる記述も見かけたけど、
よい事だけ、意識に留めよう笑



キャンペーンプレゼントで引き換えた
「からあげ棒」。
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初めて食べたけど、ちょっぴり味濃いめ?



最近、作ったバナナのカリカリクッキー🍌🍪
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バナナのクッキーのレシピって、しっとり
したのが多いけど、これは、名前の通り、
カリカリで、美味しかった😋



こちらは、残りのバナナで、パウンドケーキ。
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昨日は、娘の中学時代の同級生男子が
4時間ほど遊びに来ていたので、おやつに

「おいしい」と食べてくれたよう



今日は、塩チーズクッキー
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甘くないのがいい😄



こちらは、娘が分けてくれた、担任の先生
からのおみやげ。
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キャラメル味が濃厚



昨日のおかずの一品「にんじんと豚ひきの
香味炒め」。
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ニンニク、生姜をガッツリ効かせて、
ごま油も使っているので、香りで、食欲が
そそられる

ついつい食べすぎちゃう😅



ナス🍆、ピーマンはたくさん花が咲いていて、
トマト🍅は、大きくなってきた。
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収穫が待ち遠しい
posted by みき at 16:54| 北海道 ☔| Comment(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2018年07月05日

雨続き。。。

このところの雨続きで、朝は、娘や夫をバス停、駅まで
送り、わんこの散歩後は、毎度、ドロドロびしょびしょの
後始末と、嫌がるわんと追いかけっこしながら、ドライヤーを
かけることから始まり、出勤前からグッタリ


公園や、ご近所の塀下など、あちこちに、今までなかった
きのこが
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仕事も忙しくて、日曜も終日出勤、それもきっと大混雑の中



昨日は、出勤前に、イベント中だった丸亀製麺で、クーポンを
頂いてきました
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同時に、ネットのキャンペーンくじでも、クーポンが
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今度は、家族で行こう



最近のおやつ

紅はるかでスイートポテト
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食感も味もよいおいもで、大学芋やバター焼き、
お弁当には茶巾絞りにしていただきました


粉寒天でコーヒー寒天
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今日は、パウンドケーキを焼きました。



あと一品ほしくて、急遽テキトーに作ったおかずが、
簡単だけど、おいしかった
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ガーリックがっつり効かせて



昨夜のわんこ。
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7時半なのに寝むそう
posted by みき at 17:11| 北海道 ☔| Comment(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2018年04月22日

インドア週末

借りていた本を、ちょうど読み終わったタイミングで、次の
予約取り置きの連絡が来たので、図書館へ。

借りてきたのは、こちらの本。
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以前、来てくれていたピアノ調律師の方や、娘が習っていた
ときのことを思い出して、引き込まれながら、読んでいます。



今日は、専用洗剤で、夫のレインウェアのお手入れ。
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撥水加工がうまくいったのか、気になります



夫の方は、タイヤ交換や、冬の間に剥げた掃き出し口の
ステップの塗装を。
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すっかり綺麗になりました



あとは、私の半日仕事や、お買いもの、オークションの
まとめ出品で過ぎました。



最近つくったお菓子

ショートブレッドクッキー
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サブレ風クッキー
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ごま塩スノーボール
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昨日は、先日おいしかったバナナクッキーを焼きました



少し前に、「フロマージュの杜」で買ったパン。
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目的の“ちょろっカン”はなかったけど、どれもおいしかった



Seesaaブログリニューアル後、初の投稿で、手間取りました
posted by みき at 21:59| 北海道 ☔| Comment(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2018年03月21日

1年ぶりのスケート

今日は、久々に予定のない休日だった娘。

昨日は、学校帰りにお友達と遊び、今日は、朝から家族で
スケートに行きました
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ちょうど1年ぶりでしたが、前回は美香保で、今回は月寒。


その間、私は先日借りた本を読みながら待ち、573ページ中
7割、読み終えることができました



十分楽しんだ後は、娘のリクエストで、こちらも1年4ヶ月
ぶりに“純連”へ。

ぴったりお昼に着いたのですが、順番が回ってきたのは50分後。

でも、念願のお味に大満足でした



帰りに寄ったスーパーで、『信玄餅アイス』発見
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上にはお餅、中には、黒蜜も入っていて、バランスが絶妙

すっごくおいしかったけど、ちょっとお高めなので、頻繁には
食べれないな



帰ってきてからは、これまた久々、明日の朝用に「ツナマヨコーンパン」
を焼きました
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何だか、日曜と錯覚しちゃうけど、あと2日がんばらなくちゃ
posted by みき at 21:10| 北海道 ☔| Comment(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2018年03月11日

ホワイトデー準備♪

この週末は、娘の病院🏥や、娘の春服を買いに走り回り、
今日は、ホワイトデー準備のお買い物とお菓子づくり


ラズベリーとホワイトチョコの春色マフィン
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ラズベリーはドライクランベリーに、ピスタチオはかぼちゃの
種で代用したので、春色にはなりませんでしたが

マフィン生地の上に、チーズクランブルを乗せて焼くので、
いつも作っているものよりは、ちょっと手がかかってます



もう1つは、アーモンドフロランタン。
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こちらは、思っていたより簡単で、味は本格的。


早速明日、学校に持って行くそうです。

みんな喜んでくれるといいね



こちらは、昨日が今年度最後だった、町内会の会合で
配られたお菓子。
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出かけていて、出席できなかったのですが、ご近所さんが
届けてくれました



SNSでの評判を見て、気になっていたハーゲンダッツの
「華もち 桜あん」。
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フタを開けると、いきなりのおもち。

噂通りのおいしさでした



体調不良の中、忙しかった週も、厚着に体中へのカイロ、
マスクへのハッカ油でなんとか乗り切り、今週は、通常モード
に戻ったので、だいぶ気が楽になりました



先週のわんこ
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posted by みき at 20:57| 北海道 ☔| Comment(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2018年02月25日

お散歩時の朝日

先週木曜の朝日まぶしかった
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愛犬
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トリミング直前のお顔ですが^^;


トリミングの間、期間限定のプレミアム三角チョコパイ
ヘーゼルナッツを食べて待つことに
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思いの外、くどくなくて最後までおいしく頂けました


翌日のおやつに焼いた“塩チーズクッキー”
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塩がきいていて、さっぱりしてるから、どんどん食べちゃう


金曜は、今月最後の三太郎の日の引き換え。
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ショコラドーナツシリーズ、おいしかった
posted by みき at 15:59| 北海道 ☔| Comment(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2018年02月18日

♡残ったオレオでチーズケーキ♡

土曜の昨日、娘は学校、私は仕事の後、家族でお寺参り。

帰ってから、先週のブラウニーで余ったオレオを使って、
以前から気になっていたチーズケーキを作りました
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これ、手軽な上、甘さもちょうどよく、おいしくて娘と感動

いくらでも食べたいほどでした



バレンタインに職場の方から頂いたGODIVAのチョコ
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パッケージもおしゃれ~


先月受けた健診のキャンペーンで届いたQUOカード。
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何に使おう


昨日、職場で頂いたお弁当。梅干しが転がってる
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ごちそうさまでした


今日の朝食は、久々のフレンチトースト。
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おいしかった


お休みもあっという間だったな
posted by みき at 16:58| 北海道 ☔| Comment(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2018年02月13日

バレンタイン準備

連休中に作った『ホワイトチョコのオレオブラウニー』
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思いの外くどくなく、めちゃくちゃおいしかった


食べ比べのため、オレオとノアール2箱買ったので、
残りは、後日レアチーズケーキにする予定



私の職場用と一緒に買ったストロベリーの割チョコ。
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娘が小学生の時から気に入っているのですが、なかなか
手に入らないので、見つけた時に購入



今日、仕事が終わってから、無料券、ポイント、クーポンを
引き換え、家でまったりティータイム
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朝からわんの心配事(現在は解決済み)で、激疲労だったけど、
元気出た
posted by みき at 17:09| 北海道 ☔| Comment(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2018年01月23日

豆腐入りばななケーキ

昨日の朝日
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昨日のおやつの豆腐入りばななケーキ。
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しっとりしていて食べ応え十分。ばななの香りにそそられます。



夕食の一品。じゃが芋と豚バラ肉の旨煮。
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にんにくと甘じょっぱいたれの香りが部屋いっぱい。

ごはんが進みますが、じゃが芋は次回、レンチンじゃなくて
茹でようっと。



昨日のわんこ。
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posted by みき at 15:20| 北海道 ☔| Comment(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2017年10月25日

かぼちゃケーキ2種

今日は、一昨日の大荒れがうそのようないいお天気



いただきもののかぼちゃで
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ケーキ2種作りました~。
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上のは濃厚でもっちり、下のはふんわり軽やか。


残りはおかずに。


さっき焼きあがった塩チーズクッキー。
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さくさくの中にチーズの食感もあります。

結構お腹膨れるぅ~。



夫が色々調べて購入した娘のキャリーケース。
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ローズカラーに見えるけどパープルらしい。


こちらは、以前からあるキャリーケース。
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娘はブルー系が好きなのに、なぜかどちらもピンク系


予約取り置きしたものが、売れてしまったと、帰宅後
すぐに連絡が入って、3点それぞれ別の店に走って
購入したパジャマ。何のための取り置きよ、ったく
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とりあえず娘も納得してくれたようでよかった



今朝のお散歩時の風景。
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おっと、もうこんな時間さぁ仕事仕事
posted by みき at 11:38| 北海道 ☔| Comment(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2017年05月03日

最近のいろいろ♪

GW後半初日の今日、娘は普通に終日学校、夫は職場の人と
登山に出かけたので、私はわんことお留守番🏠

今日からお天気いいので、おさんぽもいつもよりゆっくり



最近作ったおやつ。
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左上から、スティッククッキー、ごま塩スノーボール、
チーズクッキー、メープルの絞出クッキー、バナナクッキー。

作りたいお菓子はたくさんあるけど、食事もおやつも、
週1で届く宅配の食材以外、大抵は、その時あるもの
だけで作るので、いつも素朴でシンプル。

今日は、サーターアンダギーにしようかな


そんなシンプルな、とある日の夕ごはん。
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生姜焼き用のお肉を、生姜焼きの気分じゃなくなって、
チーズカツに。
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あまりしないので、娘が喜んで食べてました


別な日のごくごくフツ―のごはん。
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この日は、マザーズさんで、一定金額以上買うと、たまごの
プレゼントと、お店の人とのじゃんけんで買ったら、ポイントが
もらえたので、初めて購入した“鶏ちゃん”。
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じゃんけんにも買って、4,000円購入したらもらえる分の
ポイントもGet



同じ日、朝一で、わんの予防接種🏥に行くと、みんなお利口に
してるのに、うちのわんだけがジタバタ

先生にも、「犬種的に、遊びもかなり激しいし、基本やんちゃ
さんだよね。」と言われました


この日は、お友達のお家で、お昼をごちそうになり、夕方まで
たっぷりおしゃべりしてました

帰りに頂いたジンジャーシロップ。
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高価で恐縮しながら、家族で紅茶に入れて飲んでます。


お借りした本たち。
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後日、娘を連れて図書館へ。

娘がチョイスした本。
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娘らしい


夫が職場からもらってきた最新版キャンピングガイド。
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この後半は、キャンプも予定してますよー



おまけで、少し前に食べて、ほんっとにおいしかったお菓子。
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さあー、留守番の間に、お友達からの譲り受けた品物と、自宅の
物のオークション出品に勤しむぞーーー
posted by みき at 09:11| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2017年04月21日

やっと晴れた^^;

今週半ば、大荒れのお天気の中、わんこのお腹の調子が
よくなくて、時間は短いけど、いつも以上のお散歩回数。

当のわんこも、外出た瞬間固まり、早く帰りたがる始末...
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オール電化の暖房の最低試用期間が過ぎるので、暖房切ったら、
室内も風邪ひきそうな寒さ


やっと今日、晴れました
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朝は、夫、娘と一緒に、6時半過ぎにお散歩に出るので、
それまでは、寝ぼけた頭での準備でドッタバタ💨だけど、
天気のよい日のお散歩はほんと気持ちいい


週中、夜に作った 冷蔵庫で寝かせなくてもすぐできるクッキー。
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暴風雨のお散歩に着てた、登山用レインウェア。

ポッケにおやつを入れていたのを忘れて、わんこに齧られた
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ファスナーもここまでしか上がらないので、使えない
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メーカーに問い合わせたら、ファスナー交換で4,000円弱
だって

とりあえず、娘のレインウェア借りてます



明日の半日仕事が終わったら、明後日は、お友達が、娘と私を
お出かけに連れて行ってくれるので、楽しみ~~~

その間、夫は、今年度事業部になった町内会の会合です。
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この後も、結構、打ち合わせや行事がありそう。。。

一年間、夫と協力してがんばります
posted by みき at 16:22| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2017年04月05日

春休み終盤

急に気温も上がり、気持ちのよいお天気の北海道です
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ここ数日は、街まで教科書購入、職場の健診、

娘は、今のクラス最後の焼き肉クラス会+ボーリングの二次会に、

今日は、お友達宅で7人でたこやきパーティーのため、駅まで送り、

私はこれから出勤



休み中のお菓子がない日は、あるものだけで、鳩サブレ風クッキー
を焼いたり、
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お砂糖すら切らした昨日は、砂糖不使用メイプル塩クッキー
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今は、プレーンパウンドケーキを焼いています



昨夜のおかずのうちのひとつ、余ったパプリカでツナのマリネ
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パプリカは色がきれいで、食卓が華やぐ。

他のおかずは、和風でしたが



最近のわん
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食欲が落ちてたり、足を痛めたりで、ちょっと心配
posted by みき at 11:27| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2017年03月12日

ホワイトデーを前に♡

昨日も早朝からお弁当を作り、娘を送り、夫を送り、
夫の迎え、夫と食事、用事から帰宅すると、お友達から
ホワイトデーのお菓子が届きました
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4種のお味のうち、私は、フランボワーズとコーヒーをいただき
ましたが、めちゃめちゃおいしかった

娘も大喜び


ありがとうございます



今日は、オークション発送🏣、取り置きしていた品物の
引き取り後、新さっぽろや 三井アウトレットパークで
娘のアウター探し。


お買いものをしてから、家でホワイトデーのお菓子づくり。


娘に決めさせて、マーブルケーキとドライフルーツケーキを
焼きました。
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マーブルケーキは、思ったとおりのおいしさでしたが、
ドライフルーツケーキは、想像以上のおいしさ


あとは娘が、崩さず学校に持って行ってくれるよう願うのみ。



満月直前の今の月🌕
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最近のわんこ
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新たな一週間も、元気で楽しく過ごせますように
posted by みき at 21:06| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2016年12月14日

豆腐入り☆ココアパウンドケーキ

休暇だった昨日は、先週末からの除雪疲れで、美容院✂に行くのも
止めて、家にいました

今朝の新聞によると、このエリアの9日朝から13日朝の降雪量は、
73センチだったそう



家事の合間には、メロンパン風クッキーと
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豆腐入りガトーショコラ風ココアパウンドケーキを焼きました
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昨日は、満月直前の月も綺麗だった~🌕
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ふたご座流星群は見れなかったけど。


前日の夕焼けもこんな感じ
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おまけで、今朝のお弁当
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三太郎ふりかけ、持たせています
posted by みき at 08:07| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2016年11月28日

スノーボール♪

週末は、娘のお友達の誕プレやご近所へのお礼を買ったり、
クリスマスケーキの予約、雑貨店のオープンセール、日曜も
営業している窓口で、オークションの発送をして過ぎました


今日は仕事後、札幌駅で、お友達5人でお茶のはずが、昨日から、
再び風邪が悪化して、仕事からまっすぐ帰ってきました…ρ(・ω`・、)



先日、ご近所さんから頂いた柿。
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娘、アレルギーで食べられないのかと思っていたら、そうでは
なくて、細かーくカットしたら、「おいしい」と食べてました



おやつに焼いた卵・乳不使用ゴマスノーボール。
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休日朝ごはん。
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私以外、卵を控えてて、卵サンドは滅多にしないので、夫も喜んでた



おさんぽはいつも、夫と娘をバス停まで見送りがてら、6時半過ぎ
からするので、朝焼けが綺麗
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今日は、ゴミ当番に当たっていたので、おさんぽから帰った出勤直前に、
ステーションの除雪をして、帰宅してから、清掃でした。

分別が悪くて収集されないゴミが、かな~り溜まってましたよ

なんとかならないのかなぁ。。。
posted by みき at 16:44| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2016年11月20日

久々に風邪にやられてます(・_;)

木曜は、こんな綺麗な朝日と月が同時に見れて、気持ちのよい
朝のスタート。
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夕方、仕事から帰って、シュガースポットの目立ってきたバナナを
消費すべくクッキーを作った直後から、強烈な咽頭痛

クッキーのはずなのに、見た目食感はいつも作ってるおやつパンと変わらない

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娘も数日前から風邪っぽかったのよね...


翌日、なんとか1日仕事を終えたら、今度は娘と、診察時間終了
30分前に、坊の病院。


翌日も1日がかりで、わんの検査で終了し、その間、さらに風邪が
悪化


咳で睡眠不足だけど、横になっても眠れないから、不用品の整理を
して、20件ほどオークション出品したら、こんな時間


明日がイベントの振休なのと、水曜が祝日なのが救いだけど、こんな
時の朝晩のわんのおさんぽは辛い。。。


今夜は早めに温かいもの食べて、お風呂で温まって休みます。。。



みなさまもお気をつけを。
posted by みき at 17:26| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2016年09月20日

余った材料でデザート♪

昨夜の夕食、クリームペンネで使ったクリームチーズと
生クリームの残りで、マスカルポーネ風?デザートを作りました
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娘には、写真が綺麗じゃないと言われましたが、お味はバッチリ


このまま食べても、クラッカーやビスケットに挟んでもいい感じ


無駄にしなくてすんでよかった



お誕生日当日の今日は、学校帰りの娘をバス停まで迎えに行ったら、
袋をいくつか抱えて帰ってきた
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学校のお友達からのプレゼントの数々。

可笑しかったのは、味のりや、さつまいも、あひる隊長


たくさんのメッセージもついてましたよ。

昨日、自宅に届けに来てくれた子もいました。


一昨日に続き、嬉しい嬉しい一日になりました。感謝感謝



こちらは、一昨日、お友達に連れて行ってもらった先で購入した本。
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私もこの映画、観たくなりました
posted by みき at 20:53| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2016年07月26日

豆腐アイス~♪

今日のデザートは豆腐アイス
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レシピは、過去記事→



残ったヨーグルトは、マシュマロを入れて冷蔵庫へ。

しっかり漬かった方が好きなので、明日のデザートに



週末、久しぶりに家族で六花亭に寄ってみた。
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これに、プリン、杏仁豆腐、黒ブドウゼリーも購入


シーフォームケーキ、昔からよく食べてたものの、キャラメル味は
初めて、マルセイバターケーキは、職場の方から1つ頂いたことが
あったけど、もう~思っていた以上においしかった



昨日は仕事後、娘の病院🏥


今日は仕事から帰宅後すぐ、電気屋さんが電気の修理に来た。

1~2年前、娘が空手の飛び蹴りでスイッチを消して壊れてから、
リモコンでしか操作できなかったのが、やっとフツ―に使える


明日は仕事前に美容院。


木曜は病院の後、三者懇談


娘の病院に来るように言われてるけど、金曜日の仕事が終わった
夕方には一息つけるかな
posted by みき at 20:39| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2016年07月13日

おさんぽ時の空

と言っても、昨夕のものです。
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雲が面白くて
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昨日焼いたレーズンクッキー
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娘が気に入ったみたい


暑かった昨日の夕食メインは急遽“冷しゃぶ おろし”
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他に、ケチャップフジッリ、ベビーホタテとアスパラのバター醤油炒め、
ズッキーニポン酢。


冷しゃぶ、レタスや青しそがあると、見栄えもいいんだけど、
いつものごとくあったものだけで^^;
posted by みき at 16:38| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2016年05月09日

さつまいものお菓子

GW、藻岩山の後は、夫実家で過ごしたり、土曜は私が仕事の間、
娘は学校帰りにお友達5人でデザートビュッフェに行ったり、
最終日の昨日は、娘が学校から帰ってから、今季初の屋外ジンギスカン
をして終わりました


母の日のプレゼントももらったー
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今日のおやつ、さつまいものパウンドケーキ。
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その時家にあるもので作るので、毎回レシピが違うんだけど、今日のは
コーンスターチも入れたので、食感が特徴的。


こちらは、娘のリクエストさつまいもクッキー。
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ほぼさつまいもの甘みだけな感じの素朴な味。

食べた瞬間は、ちょっぴり物足りない気もしたけど、娘的に、これはこれで
いいらしいです
posted by みき at 18:34| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2016年03月29日

束の間の休息

前回更新以降、娘は、お友達とおでかけしたり、お友達が遊びに
来たり、激混みのデパートで3時間かけて制服を購入したり、
手続きや説明会に行ったり、必要な物を買いに走ってました💨


夕方、仕事から帰ったら、お菓子を焼いてくれてたことも。娘撮影。
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先週末は、お友達ふたりが、娘と私をカラオケに連れて
行ってくれた上、帰りにはこんなにたくさんのプレゼントまで
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いっぱい負担かけちゃったけど、本当に楽しかったし、嬉しかった


今は、娘に夕食のお弁当持たせて、遠方の教室の途中まで送って
きたところで、さっき焼いたバナナパウンドで一息つきながら、
ワンとまったり
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週末から、朝~夕までの学習会が数日あって、学校が始まったも
同然だから、用事を足せる日も、もうほとんどないなぁ。。。
posted by みき at 15:28| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2016年02月24日

ドカ雪

今日は、除雪から一日が開始。


その上、おさんぽ時に、リードが手から離れて、大雪に
はしゃぐワンを、全力で追いかけてヘロヘロ


雪も、ずっと降り続いてる...



昨日、娘が賞状をもらって帰ってきた。
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で、どんな絵が選ばれたのか聞くと、本人もわかってない様子。


見たかったなぁ、その絵。



数日前、娘の帰宅前に、スコーンを焼いた。
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相変わらず、食欲のない毎日で心配だけど、あるものだけで、
作ったにもかかわらず、帰宅早々、「いいにおい~
と言いながら、食べてくれました


今日も、お迎え&お弁当持たせて、送り


親も子も、疲労の蓄積される毎日。
posted by みき at 13:42| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2016年02月11日

除雪ウィーク(*_*;

今週は、月曜から連日の除雪。

昨日は特に酷かった(>_<)


そんな中、わが家のわんだけは楽しそう。
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ちょうど、タイヤ1本分の幅が、体にピッタリ

だけどすぐに、轍からふかふかの雪にダイブ💨

除雪中のご近所さんから、「雪まみれで楽しいね~。」と声を
掛けられた(笑)



近頃、毎日お弁当持参で、長時間家を空けるので、なかなか家で
食事を摂れない娘。

昨日も、学校から直で出かけ、帰宅は11時。


元々小食な上、食事を摂ると気持ちが悪くなるらしく、数日前の
この日のお弁当は超軽め。
サンドイッチ.JPG

そんな娘も、休暇に焼いたこのさつまいもクッキーは喜んでくれた
さつまいもクッキー.JPG


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2016年01月24日

アンカケ焼きそば

先週は、1日を除いて毎日除雪

金曜に至っては、掻いても掻いても、先に掻いたところが積ってる

朝夕のわんこのお散歩に、仕事の前後の除雪で、ヨレヨレで迎えた週末



──☆─…─…─☆─…─…─☆──



今日は娘がお弁当持参で出かけていたので、「アンカケ焼きそばが
食べたい」という夫の提案で、初めて三八飯店さんへ。

IMG_1634.JPGスープもついてました。
IMG_1633.JPG

大きなお皿にたっぷり盛られててビックリしたけど、すこぅ~し夫に
手伝ってもらって、ほぼ完食。お腹いっぱい💨



なのに、夜には、お菓子焼いてました(笑)


最近では、さつまいもケーキ
さつまいもパウンド.JPG

トースターで時短の紅茶クッキー
紅茶クッキー.JPG

SNSで娘がチェックしてた「もちもちチーズポテト」
もちもちチーズポテト.JPG

今夜は、アレンジする材料がなかったので、シンプルなパウンドケーキ
を焼きました


簡単なものばかりだけど、近頃では唯一のストレス解消法かも(^_^;)
posted by みき at 21:45| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2015年11月23日

この連休は...

メープルカップケーキ.JPG

先週は、仕事後に定期通院があったり、休暇は、街中でランチ。


少し前から、わんこが、室内でおトイレをしなくなったので、寒い中、
お散歩の回数も増え、風邪がなかなかよくならない



この連休は、仕事後、塾のお迎えに行き、夜には、夫と
「エベレスト 3D」の映画を観に行きました。



2日目は、先週同様、車で50分かけて、娘を講習に連れて行き、
一旦、自宅に戻って、わんこを病院へ。


いつもの病院で教えてもらった、別の病院に走り、ギリギリで、
また50分かけて、娘のお迎えで、グッタリ


今日は、娘とお友達がカラオケに行くのに付き合い、連休は終了~。


写真は、今日のおやつに焼いた、メープルカップケーキ。



明日から続く、雪の予報を前に、やっとタイヤ交換も済ませました。
posted by みき at 21:18| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2015年11月05日

1歳になりました

IMG_8066.JPG

愛犬のレオ、昨日が1歳の誕生日でした

生後7ヶ月手前でわが家に来て4ヶ月。


体重は1.5Kg増え、5kgになりました。
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わんちゃん用ケーキと、おさんぽ時の防寒服、壊れたおもちゃの替え
のプレゼントでお祝い
IMG_8063.JPG


昨日は、人間用に、さつまいもケーキを焼いたのですが、さつまいもと
共に、指先も包丁で切ってしまって、結構な出血と、ズキズキする痛み
で、軽くパニックでした
IMG_8074.JPG
posted by みき at 13:27| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2015年10月14日

おやつ~♪

一昨日連休最終日、娘が、わんこ🐶のお散歩に行ってくれたり、
バナナのおやつパンを作ってくれてる間に、久しぶりに、ゆったり
家事ができた一日でした🎵
おやつパン.JPG

こちらは、私が作ったバナナスコーン。
バナナスコーン.jpg

こちらも、別な日に、別なレシピで私が作ったバナナパン。
バナナパン.JPG

いずれも簡単なものばかりだけど、かぼちゃパウンドやクッキーも最近
焼きました😃



こちらは、先月、何日か勤務を交代したお礼にと、職場の方から頂いた
六花亭のポテトパイ

トースターで温めたら、焼きたてみたいにサックサク。

明日10/15までの期間限定のようです。
六花亭ポテトパイ.jpg

こちらは、お友達からのUSJみやげのかわいいクッキー。
IMG_4567.JPG


自宅用に買った、きのとやの極上どらやき

生地がふわっふわでおいしかった😵
極上どらやき.jpg

こちらも自宅用。ろまん亭のシュークリーム。
シュークリーム.jpg



保存してた画像、一気に上げたけど、もちろん、毎日毎日こんなに
食べてるわけじゃありません(笑)
posted by みき at 14:12| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2015年05月23日

週末一人時間

このところの週末は、部活の練習試合や大会の送迎、土日共、
塾送迎で過ぎることが多く、その合間の行ける時に、ごく近場の
山に行く感じで過ぎてます。


今日は、朝、娘が部活に出かけた後、終日講習の夫を、会場まで
送り車(RV)、家事の傍ら、紅茶パウンドと、以前、お友達から頂いた、
黒ごま塩を使ったクッキーを、時間差で焼きました~。
紅茶パウンド.JPG

黒ごま塩クッキー.JPG

部活から帰った娘も、「いい匂い~ハートたち(複数ハート)何?!」と、早速つまみ食い。


クッキーは、クセになるしょっぱさ。



食事とおやつの後は、今日も夜まで塾。しばらくは週5日通いが続きます。



こちらは、少し前につくったメイプルパウンド。
メイプルパウンド.JPG

今の一人時間は、車内の掃除をしたり、2週間も目を楽しませて
くれてる娘からのカーネーションかわいいを前に、娘が読み終えた本「恋歌」を
借りて読んでまするんるん
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この本、面白いexclamation×2
posted by みき at 17:11| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする

2015年03月18日

おやつ~

003 (2).JPG

今日のおやつは、バナナパン。


一度、この量で作って足りなかったので、同じものを、レシピを
変えてもう1回焼いて、娘に食べ比べてもらったら、やっぱり、
少し手がかかる方がおいしかったらしい(*´∀`*)



こちらは、先週、娘がおでかけした際、おみやげに買ってきて
くれた“デニッシュバー カリカリシュガー”。
001.JPG

娘は食べたことあったみたいだけど、私は初めて。

おいしかったるんるん


こうしてみると、このブログ、食べ物の記事が多すぎだね(;´∀`)



こちらは、もう1ヶ月をきった娘の修学旅行のために買ったキャリーケース。
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何ヶ所探し回ったかなぁ、夫と娘の意見が合わず、一旦取り置きして
もらったものを、結局、購入(^^;
posted by みき at 19:54| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ┣お菓子 | 更新情報をチェックする